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호텔외식조리과

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김애숙
  • 직위 : 겸임교수
  • 연구분야 : 외식조리관리
  • 연구실 :
  • 전화번호 : 031-290-8954
  • E-mail :

학력사항

  • 2019 경기대학교 일반대학원 석사 졸업
  • 2022 광운대학교 일반대학원 박사 재학중

경력사항

  • 2004~현재 사)조리사협회 경기도지회 조리교육 팀장
  • 2015~현재 수원시 국제자매도시 한국음식 홍보 대표 강사
  • 2018~현재 애븟쿠킹에듀케이션센터 대표
  • 2018~현재 청년상인육성재단 지식기술지원단 메뉴개발전문위원
  • 2021~현재 대림대학교 호텔조리제과학부 외래교수

논문

  • 2022. 03 빅데이버 분석을 통한 무인계산대 사용자 경험에 관한 연구 | JCCT | 김애숙

저서

  • 2021 떡제조기능사 | 에듀윌 | 문혜자,김애숙,강승희 공저
목록
담당부서 :
호텔외식조리과
연락처 :
031-290-8954, 8955
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