자율설계 경력개발학기(코스)
[별지 제1호 서식]
2025학년도 1학기 자율설계 경력개발학기(코스) 교수(행정부서)제안서
1. 과제목표
가. 정량적
식품분석 및 품질관리 분야 관련 산업체 현장연수를 통해 취업률 향상에 기여
학생교육 만족도 향상, 재학생 충원률, 신입생 경쟁률 향상에 기여
나. 정성적
전공 관련 직무능력 함양 기회를 제공함으로써 전공에 대한 흥미 유발 및 학과 소속감 증대
국내 산업체 연수를 통해 취업역량 향상에 기여
2. 주요내용
(1) 내용 : 식품 품질관리 분야의 산업체와 연계하여 1학기 (15주) 실무 위주 현장연수 프로그램 진행
(2) 추진전략
⓵
해당 분야별 산업체 선정 및 프로그램 내용 논의 후 협약 체결
⓶
학생 선발
⓷
연수 진행
⓸
평가 후 학점 부여
(3) 시행시기 : 2025년 1학기
3. 운영개요
가. 운영규모(인원)
식품영양과 재학생 중 식품품질관리 분야로 취업을 희망하는 3학년 재학생 8명 이내
나. 연계기관(사업)
식품품질관리 분야 산업체
다. 과제수행 결과물
산업체 연수확인서
산업체 연수평가서
현장연수 일지
4. 학점인정
가. 이수학점 : 2학점
나. 투입예상시간 : 120 시간 (1학점 당 60시간)
제 안 자
식품영양과
이 순 희
이수구분
전공( ○ ), 교양( )
유형구분
창의연구( ), 창업(준비·설계·실행), 현장연수(국내, 국외), 창의교양(글쓰기·토론)
과 제 명
실무에 강한 예비 식품영양인
자율설계 경력개발학기(코스)
다. 학점인정 세부기준
5. 기대효과
학생교육 만족도 향상
실무능력 및 취업역량 강화를 통한 취업률 제고
신입생 경쟁률 향상
6. 세부일정
학점
세부 활동계획
달성목표
2
분야별 현장 직무에 대한 이해
실무능력 배양을 위한 프로젝트 시행
숙련된 지식 및 기술을 토대로 단독 프로젝트
진행
연수일지 작성
결과물 산출
분야별 직무와 연계된 프로젝트의 단독 수행
가능 여부
프로그램 완료 후 성과 발표회 진행
구분
수행기간
수행내용
1
2025.01 ~ 2025.02
산업체 현장연수 프로그램 기획 및 참여 산업체 선정
2
2025.02
참여 학생 선발
3
2025.03 ~ 2025.06
산업체 현장 연수 진행(주1회)
4
2025.04
산업체 현장 연수 중간평가
5
2025.06
산업체 현장연수 성과발표회 진행 및 최종평가